让宝宝轻松进食

吃饭本应当是一件轻松愉快的事，可有的家长为了让宝宝吃一顿饭，全家人得追着孩子满屋子跑；有的家长为鼓励宝宝吃一口饭，就得答应宝宝的一个请求等。

如何让宝宝爱吃饭，吃得香，专家为您支妙招。

怎样让宝宝食欲大增？

可以给宝宝填补微量元素。假如宝宝经常表现为生长缓慢、食欲不振、味觉迟钝甚至损失、皮肤创伤愈合不良、易感染等症状，有可能是由于缺少某种微量元素，应带宝宝往医院。假如宝宝由于缺锌等造成食欲不佳，填补锌元素可以从基本上治疗疾患，增长食欲。另外，从中医的角度分析，食欲不振与小儿脾胃功能不好有关，治疗上可以服用健脾和开胃的药。

父母还可以带宝宝往中医那里给宝宝推拿，效果也不错。

强迫宝宝进食会严重影响宝宝的健康发育

首先，宝宝在极不愉快的情感下进食，没有仔细咀嚼，硬咽下往，宝宝基本觉得不到饭菜的可口香味，对食品毫无喜好，久而久之，厌烦吃饭。其次，宝宝在恐惧、烦恼的心境下进食，不利于中枢神经系统增进消化液的分泌，即便把饭菜吃进肚子里，也无法把食品充足消化和吸收。长期下往，消化才能削弱，养分吸收障碍，养分不良更使拒食加剧，影响正常的生长发育。

另外，强迫宝宝进食不利于宝宝养成良好的饮食习惯。

一般来说，宝宝吃多吃少，要由他们正常的生理和心理状态决议，尽不能以大人的主观愿看为准，强迫宝宝吃饭。吃饭时，要给宝宝一点自由，让宝宝坚持愉快的进餐心境。

让宝宝轻轻松松进食应留意些什么？

首先，要为宝宝进食发明愉快的气氛。最好在你觉得轻松、宝宝心境愉快的时候为宝宝添加新食品。紧张的气氛会损坏宝宝的食欲以及对进食的喜好。在吃饭时千万不要训斥宝宝。无论宝宝做错了什么事，都要等到饭后往教诲；经常在饭桌上训斥宝宝，轻易引起宝宝胃肠道病的发生。不要强迫宝宝吃某种食品，以免宝宝在饮食上发生逆反心理，年纪越小的宝宝越轻易呈现饮食上的逆反心理，并且形成总是不能好好进食的习惯。

其次，尝试懂得宝宝进食的反响及身体语言。假如宝宝肚子饿，当他看到食品时会愉快地手舞足蹈，身体前倾并张开嘴。相反，假如宝宝不饿，他会闭上嘴巴把头转开或者闭上眼睛睡觉。还要留意宝宝是否对食品过敏。当您开始喂宝宝固体食品时，要留意视察宝宝是否对食品有过敏反响，如起疹子、腹泻、不愉快、烦躁不安等。医生建议每次只添加少量单一种类食品，几天后再添加另一种。

这样，若宝宝有任何不良反响，您便可以立即知道是哪种食品造成了。

专家提示

让宝宝快活进食的高招

榜样示范法

仔细点的家长都留意到，宝宝在幼儿园吃饭都很听老师的话，筷子哗哗不停，转眼就吃完一碗饭，那为什么一回家就变得挑食，不能好好进餐了呢？道理实在很简单，这是由于在幼儿园里有好多好多的伙伴，吃饭时光一到，大伙儿一起动手，吃饭的“气氛”很浓郁的缘故。在家中，家长自己就是好榜样了。有些家长喜好边吃饭边小酌，或是吸烟，一方面延伸了吃饭时光，影响小孩养成良好的进餐习惯，另一方面也不利于孩子的身体健康。

因此，做榜样还要从家长做起。往同事亲戚家串串门，让孩子们一起吃饭也是好的，不过家长应当在旁边正确引导，不要偏爱某一个。

饮食控制法

很多家长为了给宝宝“加强养分”，给宝宝天天的饮食配餐多以肉食为主，此外还供给很多高、精、细的副食品，如高等糕点、巧克力等。宝宝摄进这些高糖、高热量的食品后，引起血糖增高，大脑中餍饫中枢愉快，摄进中枢受到克制，使人以为饱而没有食欲。很多家长反过来又埋怨“宝宝不好好吃饭”。因此家长要逐步把握宝宝的饮食规律性，逐渐培养宝宝良好的饮食习惯。

吃饭的时光最好要固定，使宝宝在每次餐前坚持空腹，发生“饥饿状态”，以刺激大脑进食中枢发生食欲，这样既可以避免偏食、厌食的发生，又同时使宝宝在进餐后觉得身体和情感上的满足，发生快活感，这种满足又可以进一步增进食欲的良性发展和完善。公道控制宝宝吃零食，不选择含糖量较高的饮料、零食，以免引起中枢神经克制，影响正餐时的饥饱状态。

美食勾引法

尽量将菜切得均匀，以免宝宝进食时挑来捡往。给宝宝做饭应多花心思，除了公道搭配食品的色、香、味以外，还发挥一点想像力，例如把食品拼成卡通图案，以此刺激宝宝的胃口。

户外运动法

户外运动能令宝宝放松，同时恰当的运动又会增进宝宝体内的新陈代谢，运动休息后不要急着给他吃含糖量高的饮料食品，此时的宝宝通常能够快活地进餐。

补钙小“煮意”

补钙的途径和方法很多，对于刚刚进进人生的宝宝来讲，养成良好的饮食习惯，从膳食中摄取钙是最好的方法。所以天天要吃富含钙的食品，如海产品、奶类及其制品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等。补钙食谱举例如下：

雪里蕻炖豆腐

原料：雪里蕻１００克，豆腐１５０克，猪油３０克，葱、姜、盐适量。

制作过程：将雪里蕻洗净切成末；把豆腐切成１。５厘米见方的块，放进锅内烫一下，捞出用凉水浸凉，控净水分；将炒锅置于火上，放进猪油，待油热后，下葱丁、姜末炝锅，随后放雪里蕻出香味，下进豆腐，添水以没过豆腐为宜，加进盐，在旺火上烧开后，用微火炖５分钟，待豆腐进味、汤汁未几时即可。

雪里蕻炒肉丝

原料：雪里蕻１２５克，往皮肥瘦肉１５０克，猪油５０克，香油１０克，酱油、葱、白糖、盐适量，汤少许。

制作过程：将雪里蕻洗净，控干，切除疙瘩和叶尖，切成碎块，用开水稍烫，捞出控净水；将肉洗净切成丝；将炒锅置于火上，放进猪油，油热后下肉丝煸炒变色，加进葱末、酱油，放进雪里蕻煸炒几遍，加进盐，放汤少许，开后放白糖，淋香油，翻炒均匀即成。

芝士让孩子骨骼更强健

芝士是牛奶的“浓缩”，牛奶的养分一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，自然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。

芝士牛奶豆腐

材料：芝士２片、牛奶１杯、南豆腐１块、油菜２５０克，葱和香菜少许。

调料：盐、糖、白胡椒、淀粉。

做法：

１、将油菜用水焯熟，加进少许调味料，备用。

２、将豆腐切片，用油煎成两面微黄，再加进牛奶和芝士煮沸。

３、当汤汁收到一半后加进调味料和水淀粉勾芡。

４、用油菜围边，豆腐倒进盘中心，再撒上香菜和葱末。

芝士炒饭

材料：洋葱１个、青椒１个、红烧肉和榨菜各５０克，米饭３碗，芝士１片。

调料：盐、胡椒少许。

做法：

１、将油锅烧热，倒进洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱变软倒进米饭。

２、等饭快炒好时，加盐和胡椒，最后将切成细丝的芝士倒进锅中，拌匀后食用。